Традиционный английский Джем "Marmalade"

Апельсиновый джем приготовлен из померанцев (горьких апельсинов) (Citrus bigaradia). Очень вкусный ланч, я вам скажу. Рекомендую всем попробовать! 

 


Коктейль "МОХИТО" 

Коктейль "Мохито" по-домашнему, приготовлен из Лиметты "Пурша"

Освежает в жаркий день!

   


Цукаты  из цитрона "Рука Будды" в сахаре

Традиционные сладости -вкуснейшие цукаты из цитрусовых.

  


   Цукаты из лимонимедики "Биколор" в сахарной пудре 

Традиционные слодости - цукаты из цитрусовых.

   

 Цукаты можно приготовить 2 способами, с вымачиванием и без него. Чем меньше времени вымачивать, тем более  лучше  сохраняется пикантная цитроновая горчинка. 


  Варенье из Зизифуса 

Варенье приготовлено из спелых плодов Зизифуса (Унаби) с добавлением апельсина. Вкус напоминает яблоко,грушу и шиповник одновременно. Прекрасного десертного вкуса!

 


Кофе домашнего приготовления.

  

Ароматный кофе собственного урожая. Инструкция обжарки зерен кофе.


 Мидии в сливочно-чесночном соусе + Фингерлайм.

   

Фингерлайм -популярен в кулинарии Австралии. Используется как добавка в проготовлении соусов, джемов, напитков и декорации блюд. Благодаря приятной кислинке, прекрасно сочетается с морепродуктами. 


 Настойка из фингерлаймов

 

Фингерлайм -популярен в кулинарии Австралии. Используется как добавка в проготовлении соусов, джемов, напитков и декорации блюд. Благодаря приятной кислинке, прекрасно сочетается с морепродуктами.


 Домашний "Лимонад" из красного лайма 

Домашний "Лимонад" приготовлен из красного лайма, сахарного сиропа и минералки

по желанию можно добавить лёд.


 Ликёр "Кюрасао" ("Сuracao")

Домашний Ликёр"Кюрасао" ("Curacao") - приготовлен из горьких апельсинов (померанцев).

Крепость получилась 20гр. 


 

 

Создание и продвижение сайтов в Королеве