Жимолость синяя съедобная 

  

Самая ранняя ягода в саду, начинает созревать на две недели раньше земляники садовой. Без преувеличений можно сказать, что жимолость является самой полезной ягодой на садовом участке. Это настоящая кладезь витаминов, особенно актуальных для нашего организма ранней весной. Жимолость морозостойкая культура, выдерживает морозы до -47°С, а весной цветки жимолости выдерживают морозы до -9°С . Жимолость не самоплодная культура, любому сорту требуется опылитель. 

По целому ряду положительных качеств, можно порекомендовать для садов, сорта жимолости синей полученные в Ленинградской (на Павловской станции ВНИИР), Томской (ВНИИСС) областях, Москве (ГБС РАН) и Московской области (Л. П. Куминовым). 

 В настоящее время лидируют сорта  Бакчарской селекции. 


Новейшие сорта Бакчарской селекции


Жимолость "Дочь Великана"

Doch Velikana копия

Куст высокий, среднеплотный, овальный, высотой 1,7 м. Однолетние побеги прямые. Ягоды очень крупные (средняя масса 1,8г, максимальная 2,5г), неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Кожица плодов средняя, транспортабельность средняя. Вкус десертный, кисло-сладкий (4,8 балла), ягоды очень хороши при заморозке. Консистенция мякоти средняя, созревание среднепозднее, растянутое. Сорт скороплоден. Средний урожай в 5-8 летнем возрасте 3,1 кг с куста, максимальный 3,5 кг с куста. Ягоды держатся на ветвях хорошо, при сборе отрываются легко, без разрывов. Транспортабельность хорошая. Сорт принят в Госсортоиспытание в 2009 году.


Жимолость "Восторг"

Vostorg копия  

Куст сильнорослый (1,8 м высотой), ветви прямые, разреженные, отчего куст кажется ажурным. Ягоды очень крупные (1,6-2,8 г), широко-веретиновидной формы, с очень сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Созревание раннее, дружное, ягоды во время сбора отделяются очень легко. Урожайность ежегодно высокая от 2,5 кг с куста, максимальная 5,5 кг с куста. Вкус ягод очень гармоничный, кисло-сладкий. Кожица плотная, транспортабельность ягод хорошая. 

Передан в Госсортоиспытание в 2012 году.


Жимолость "Стрежевчанка"

 

Куст сильнорослый, штам-бовый, разреженный. Ягоды очень крупные (1,8-2,7 г), широко-веретиновидные, со слабым восковым налетом, отчего кажутся почти черными. Созревание раннее, дружное. Ягоды очень удобны для сбора из-за прямых разреженных ветвей, не осыпаются. Вкус ягод кисло-сладкий, кожица тонкая, транспортабельность средняя. Урожайность в среднем 2,5 кг, максимальная 4,5 кг с куста. Передан в Госсортоиспытание в 2012 году.


Жимолость "Югана"

Ugana копия 

Куст высокий, среднеплотный, полушаровидный, высотой 1,5м, диаметр 1,9 м. Ягоды очень крупные (средняя масса 1,4 г, максимальная 1,8 г), одномерные, в большинстве кувшиновидные, с валиком у верхушки, иногда овальные, с округлой верхушкой. Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Вкус десертный, кисло-сладкий (4,8 балла), ягоды очень хороши при заморозке. Созревание ягод среднее, в прохладную погоду растянутое. Рекомендуемое количество сборов два, по мере созревания плодов. Зрелые плоды очень привлекательны, куст удобен для сбора. Средний урожай в 5-8 летнем возрасте 3,4 кг с куста, максимальный 6,5 кг с куста. Ягоды держатся на ветвях хорошо, при сборе отрываются легко, без разрывов.Транспортабельность хорошая.

Принят на Госсортоиспытание в 2010 году.


Жимолость "Бакчарский Великан"

Bokchar Velikan копия 

Бакчарский великан на сегодняшний день один из самых крупноплодных сортов жимолости в мире. Плоды очень крупные, удлиненно – цилиндрической формы, величина ягоды достигает 5 см, средняя масса 1,8- 2,5 гр, благодаря такой крупноплодности очень удобно собирать ягоды и употреблять в свежем виде. Урожайность одного куста более 3 кг (ведерко ягод с каждого растения). Среднего срока созревания. Вкус жимолости кисло-сладкий, нежный, десертный. Мякоть плотная, очень нежная, кожица блестящая, очень аппетитного вида. Плодоношение жимолости наступает уже на второй год после посадки. Отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Сорт включен в Госреестр России с 2005 года.


Жимолость "Гордость Бакчара"

   

Куст среднерослый до 1,6 м высотой, средней густоты, раскидистой шаровидной формы. Скелетные ветви арковидные, молодые побеги тонкие, изогнутые. Плоды крупные, массой 1,3 г., веретеновидной немного изогнутой формы, до 4,5 см. длиной, фиолетовые с сильным восковым налетом. Кожица средняя, транспортабельность ягод хорошая. Вкус кисло – сладкий, без горчинки, десертный. Созревание среднепозднее, растянутое. Осыпаемость ягод средняя, сбор можно проводить путем отряхивания и в два приема. Урожайность 2,6-3,2 кг с куста. Сорт включен в Госреестр России в 2007 году.


Жимолость "Бакчарская Юбилейная"

Bokchar Yubileynaya копия 

Куст среднерослый, среднераскидистый, разреженный, среднего срока созревания. Плоды расположены компактными, очень обильными группами, очень удобны для сбора. Прикрепление к ветвям среднее, осыпаемости нет, но при сборе отделяются легко. Плоды крупные (средняя масса 1,4 г, максимальная 2,1 г.), сочные, удлиненно-овальной формы, с округленной верхушкой. Вкус плодов кисло-сладкий, с оценкой 4,8 балла, освежающий, со слабым ароматом. Достоинства сорта – скороплодность, высокая урожайность (3,5 кг/куст), крупноплодность, одномерность ягод. Сорт принят в Госсортоиспытание в 2005 году.


Жимолость "Чулымская" 

Chulimskaya копия 

Сорт зимостойкий. Куст среднерослый, средне-раскидистый, округлой формы. Скелетные ветви прямые, с чуть свешивающейся верхушкой. Плоды крупные (ср. масса 1,2 г.) широковеретеновидные, гладкие, плосковатые. Вкус кисло – сладкий, освежающий. Средняя урожайность на 8 год 3,1 кг с куста. Достоинство сорта – высокая урожайность, крупноплодность. Созревание ягод среднее, по срокам растянутое, они не осыпаются. Включен в Госреестр России с 2005 года.


Жимолость "Сибирячка"

Sibiryachka копия 

Куст среднерослый, средне-плотный, раскидистый. Побеги изогнутые со свешивающейся верхушкой. Созревание раннее, дружное, плодоношение обильное. Ягоды крупные 1,0-1,4 гг. веретеновидной, слегка изогнутой формы, темно-фиолетового цвета со слабым восковым налетом, очень сладкие, с ароматом, вкус 5,0 балла. Прикрепление ягод хорошее, ягоды не осыпаются. Сорт скороплодный, ежегодно и обильно плодоносит. Урожайность в 8-13-летнем возрасте 3,2-3,7 кг с куста.

Сорт включен в Госреестр России с 2000 года. 


Жимолость "Сильгинка"

Silginka копия 

Куст среднерослый, округлой формы, среднезагущенный, скелетные ветви прямые. Плоды крупные, до 1,4 г, удлиненно – овальной формы с заостренной верхушкой, с сильным восковым налетом, до 3,5 см длиной и 1,5 см шириной. Вкус плодов сладкий, с оценкой 4,9 балла, мякоть сочная, нежная, ароматная. Достоинства сорта – высокая урожайность, крупноплодность, одномерность ягод. Очень удобен для сбора путем отряхивания ягод из-за легкой отделяемости их от плодоножки. Средняя урожайность 2,5 кг с куста.
Сорт принят в Госсортоиспытание в 2004 году.

Жимолость "Нарымская"

Куст среднерослый, средне-плотный, скелетные ветви арковидные. Плодоношение очень обильное. Созревание раннее, но растянутое. Нижний ярус ягод поспевает позднее из-за поникших ветвей. Урожайность 6-10 летних растений 3-5 кг с куста. Ягоды крупные, масса 1,0-1,5 г, удлиненно-овальные, иногда стручковидные, плотные, транспортабельные. Вкус кисло-сладкий 4,7 балла, со слабым ароматом. Из-за растянутого созревания рекомендуется убирать урожай в два срока. Осыпаемость ягод очень слабая. 

 Сорт включен в Госреестр России с 2000 года.


Сорта канадской селекции


Жимолость "Boreal Blizzard" \ Бореал Близзард

Северная метель \ Таежная вьюга

Точное происхождение не указывается (50% японские предки, 50% русские предки). Оригинатор: Боб Борс, Университет Саскачеван, Канада. Позднего срока цветения. Нуждается в опылителе соответствующего срока цветения, перспективным опылителем может быть сорт "Boreal Beauty", который пока испытывается. Ягоды "Boreal Blizzard" превосходят по размеру более чем в два раза даже такие крупноплодные сорта, как "Tundra" и "Borealis". Масса ягод средняя 2,8 г. - 4 г!!! - максимальная. Таким образом, это самая крупноплодная жимолость на сегодня! Форма ягод - "Доска для серфинга" - закругленные узкие концы, широкий центр, немного плоские. Плотность мякоти: хорошая. Вкус отличный. Ягоды "Boreal Blizzard" имеют прекрасный сладкий вкус. Особо отмечены хорошая плотность мякоти в сочетании с выдающимися размерами ягод и восхитительным вкусом. Урожайность высокая.

Жимолость "Boreal Beast" \ Бореал Бист

Северное Чудовище

Средний вес ягоды - 2г. Ягода тяжелее "Тундры" и серии "Indigo", но легче, чем "Boreal Blizzard" и "Boreal Beauty". Название "Северное Чудовище" было выбрано, чтобы помочь людям запомнить, что "Красавица и Чудовище" должны быть вместе из-за перекрёстного опыления. Вкусовые характеристики отличные, вкус ягоды сладкий, ароматный, приятное послевкусие. Кусты растут строго вертикально. Созревание в конце июля. Предки: 50% японцы, 25% русские, 25% курильцы. Форма ягод - толстое сердце или толстый овал. Плотность ягод отличная.

Жимолость "Boreal Beauty"

Северная Красавица

С точки зрения Боба Борса (оригинатор сорта, университет Саскачеван, Канада) "Северная Красавица" пригодна для механизированной сборки урожая. Ягоды тяжёлые, плотные, в основном овальные, с оптимальной силой отрыва от веток и отличным вкусом. У почти всех сортов жимолости с тяжёлой ягодой ветки наклоняются, но не у "Северной Красавицы", её ветки остаются крепкими и прямостоячими. Один из самых поздних сортов камчатской жимолости. Средний вес ягоды 2,6г - 3,7г. Плоды красивые, сердцевидные, крупные. Мякоть очень вкусная, сладкая, упругая. Генетическая линия сорта: 37.5% японские, 37.5% русские, 25% курильские сорта. Урожайность высокая. 

Жимолость "Blue Banana"

Голубой Банан

Среднеспелый новейший сорт из Канады! Кусты сильнорослые. Ягоды средние и крупные. Высокая урожайность. Вкус отличный - относится к группе супер сладких сортов, отрыв сухой, осыпаемости нет. 
Жимолость "Giant's Heart"
Сердце Гиганта 
Поздний новейший сорт из Канады! Кусты сильнорослые. Ягоды средние и крупные. Вкус отличный - относится к группе супер сладких сортов, отрыв сухой, осыпаемости нет. 

Cорта сибирской селекции


Жимолость "Голубое веретено"

Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления. Куст среднерослый, крона округлая, разреженная. Однолетние ветви прямые, толстые, с антоциановой окраской на солнечной стороне. Листья крупные, темно-зеленые, сложены по средней жилке. Ягоды довольно крупные (0,97 г), удлиненно-веретеновидные, с сильным восковым налетом. Поверхность слабо поперечно-бугристая, кожица плотная, консистенция мякоти нежная. Вкус сладковато-кислый с довольно заметной горчинкой в отдельные годы. Зимостойкость высокая. Вторичное цветение наблюдается в отдельные годы. Урожайность: 1,5–2,5 кг/куст. Созревание растянуто. Осыпаемость зрелых ягод довольно значительная. Ягоды в основном используется для переработки. Раннего срока созревания. 


Сорта павловской селекции


Жимолость "Лебедушка"

 

Сорт селекции ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. Получен от скрещивания элитной формы № 21-1 из Приморского края и сорта «Павловская». Куст сильнорослый, крона округлая, среднезагущенная. Однолетние ветви среднеоблиственные, прямые, неопушенные, зеленовато-бурые. Листья средней величины, темно-зеленые, овальные, слегка выпуклые. Ягоды крупные (более 1 г), удлиненно-овальной формы, со слабым восковым налетом, с вытянутым и слегка заостренным основанием. Поверхность слабо бугристая, кожица плотная. Мякоть плотная, хрящеватая, прекрасного десертного кисло-сладкого вкуса, с тонким ароматом. Зимостойкость высокая. Урожайность 1,5–2,4 кг/куст. Осыпаемость зрелых ягод слабая. Отрыв от плодоножки затруднен. Ягоды рекомендуются для употреб­ления в свежем виде. Один из лучших десертных сортов, но при выращивании требует мероприятий по защите от тлей. Среднего срока созревания.


Жимолость красная съедобная, финская "Синдишен"  

   

Жимолость съедобная красная – красивый кустарник, который с удовольствием выращивают садоводы-любители. Высокий ветвистый кустарник с густой листвой, он хорошо переносит холодную зиму и засушливое лето. Если зима не суровая, то растение остается зеленым до весны. Куст украшают плоды средних размеров светло-красного цвета. Они парные, наполовину сросшиеся в верхней части, сердцеобразные- (ягода в форме сердца). В некоторых плодах есть мелкие семена. Плоды  выглядят аппетитно, приятного горьковато-сладкого вкуса.