Авокадо «Эттингер»
Persea americana «Ettinger»
Происхождение: Мексиканская группа
Тип цветка: «B»
Размер семян: крупные
Текстура кожуры: гладкая
Форма плода: узко- обратнояйцевидная
Цвет кожуры: незрелый зеленый, спелый зеленый
Толщина кожуры: тонкая
Средний вес фруктов в унциях: от 9 до 20
%Соотношение семян/кожуры/мякоти: Н/Д
Выведен в Кефар-Малале, Израиль. Завезен в Израиль в 1947 году. Завезен в США в 1954 году.
Плоды: типа Фуэрте. Крупное семя, свободное в полости, семенная оболочка прилегает к мякоти. Мякоть прозрачная, светло-желтая, без волокон, мягкая, тающая, созревает равномерно.
Созревает немного раньше сорта Фуэрте. Мексиканский сорт, выращиваемый в коммерческих целях в Израиле.