Хурма восточная «Хиакуме»

Сорт «Хиакуме» наиболее распространённый. Даёт крупные плоды весом от 175 до 350 г. Цвет кожуры может варьироваться от жёлтого до тёмно-оранжевого. Форма плода округлая с небольшой вдавленностью на вершине. На вершине плода имеются концентрические черные круги и линии из опробковевшей ткани. У основания плода имеется глубокая квадратная вдавленность, под чашелистиками имеются небольшие складочки. Мякоть в семенных плодах темно-коричневая, желеобразная, сочная, очень вкусная. Мякоть бессемянных плодов оранжево-красная, терпкая, и употреблять их можно только после размягчения мякоти. Среднеспелый варьирующий сорт, плоды созревают в начале октября — в начале ноября. Может плодоносить без опыления, но нуждается в опылителе для устранения терпкости в плодах и массового их осыпания. Лучший опылитель — сорт «Зенджи Мару», известен под названием «Королек». Морозостойкость до -18 °С.